Селен, будучи необходимым микроэлементом для человеческого организма, в последнее время является объектом особого внимания и объектом постоянных исследований. И причина состоит в том, что селен обладает следующими тремя оздаравливающими функциями:
- Антиоксидантная функция
- Детоксикация
- Противораковая функция
Проявлениями дефицита селена являются: выпадение волос, выпадение ногтей. У некоторых людей появляются симптомы кожных заболеваний, у незначительного количества людей появляются симптомы заболеваний нервной системы, а также ухудшается состояние зубов. При легкой и средней степени дефицита селена, признаки и симптомы такого дефицита не проявляются так очевидно.
Заболевания, к которым может привести дефицит селена может привести к болезням: энергетически дефицитная дистрофия, гемолитическая анемия, кэшаньская болезнь, болезнь Кашина-Бека (эндемический деформирующий остеоартроз), гипертония, ишемическая болезнь сердца, цирроз печени, панкреатит, фиброзные опухоли, раковые заболевания, миомы, расстройства беременности, сахарный диабет, катаракта, и прочие заболевания.
Признаки кэшаньской болезни при макроскопическом осмотре:
- Увеличение размера сердца, вплоть до приобретения шарообразной формы, расширение стенок сердца;
- На стенке сердца просматриваются множественные распространяющиеся темно-желтые и белые рубцы неоднородных размеров;
- Образование пристеночного тромбоза на стенке сердца.